Veckans lunch

VECKA 18, 2022

Måndag
• Stekt marinerad biff med rödvinsås och råstekt potatis.
• Örtmarinerad stekt kycklingfilé med tomatiserad sås.
• Lättpanerad stekt flundrafilé med skaldjursröra.
• Bräckt falukorv med stuvade makaroner.
• Pasta med kyckling och grönsaker i currysås.

Tisdag
• Raggmunk med stekt sidfläsk och lingon sylt, lök sås och kokt potatis.
• Krämig köttgryta med grönsaker och ris.
• Saffranmarinerad grillad kycklingfilé med B.B.Q sås.
• Pocherad torskfilé med ägg och persiljesås.
• Falafel med grönsaker och sås

Onsdag
• Pannbiff med löksås och stekt potatis.
• Tacokryddmarinerad kyckling filé med tzatziki och ugnstekt potatis.
• Stekt marinerad strömming a la opera med skirat smör och potatismos.

Torsdag
• Helstekt entrecote med rödvinsås och råstekt potatis.
• Ärtsoppa och pannkakor med sylt och grädde.
• Grillad lax med hollandaisesås, burgul eller kokt potatis.
• Marinerad kycklingfilé med grönpepparsås
• Falafel med grönsaker och ris.

Fredag
• Grillad fläskkarré med bearnaisesås/rödvinssås och stekt potatis.
• Kycklinggryta sauté med grönsaker och ris.
• Friterad fiskfilé med skagenröra och ris eller kokt potatis.
• Lasagne al forno med tomatsås och parmesanost.